红姐聊天室 小诀窍
发布时间:2017-12-01   动态浏览次数:

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材料:猪脑5个。老汤2000克,精盐150克,味精50克,白糖30克,香油15克,酱油5克,米醋5克,胡椒粉3克,蒜蓉5克,八角15克,肉蔻10克,鸡油50克,砂仁10克,白芷10克,桂皮10克,丁香5克,茴香5克,鲜姜50克。熏料茶叶15克,白糖25克,大米100克。

做法:

小诀窍:注意要选用纯正的火麻油。

材料:猪脑1500g、核桃仁40g、亦舒堂火麻油一勺、盐适量、红枣4颗。

2.准备姜两片、红枣3个洗干净,把所有的材料全都放入一个锅中,加入油,开火炖制熬1个小时后加适量盐调味,即可。

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【导读】猪脑怎么做好吃?猪脑是日常生活中的一种常见食材,很多人喜欢吃,那猪脑怎么做好吃呢?今天小编就跟大家介绍一下猪脑怎么做好吃。


1,99876静心阁.猪脑和骨髓切小块小段,核桃仁洗净,香港马会4887铁算盘 另一种是SCR(选择性还原系统)路线用手

1.将猪脑用清水浸泡,去净筋膜和血水,捞出备用。

熏卤猪脑

做法:

2.在锅中加入水,开火煮沸,加入酱料包、盐、味精,煮出香味加入猪脑用卤汁小火浸卤3分钟,关火后再焖8分钟,取出待用。

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3.取铁锅一只,先在锅底均匀撒上一层大米,再将茶叶、白糖撒入锅中,然后架上一个铁箅子,将猪脑放在上面,盖严锅盖,用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火。

4.待烟散尽后掀开锅盖,取出猪脑,刷上香油后摆盘,在上面浇上用酱油、米醋、胡椒粉、蒜蓉调成的汁,即可食用。

猪脑怎么做好吃


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